囤米、囤面？大可不必！德州每天粮油产量在7000吨左右 | 德州云-德州晚报全媒体

随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分粮食出口国传出限制出口消息，不少市民开始担忧“缺粮和涨价”。德州粮油市场供应如何？价格是否稳定？粮食储备是否充足？7日，记者对我市大型商超和粮油批发市场以及粮油生产加工企业进行探访。

一市民花费1000元囤积面粉

“大娘，你不用买这么多的面粉，面粉是不会缺的。”日前，在德州经济技术开发区东七里铺市场的一家粮油店内，一位六旬老人一下花费1000元购买面粉，让周围的人不禁砸舌。

老人表示，最近听孩子总是讨论粮食的事，说最近因为疫情，一些粮食出口国限制出口，“我越想越觉得有些担心，万一到时候买不到粮食怎么办，所以想到粮油店来买点粮食放在家里，比较安心。”老人如是说。

老人花1000元购买面粉时，前来购物的市民对她进行了劝阻，粮油店的老板更是对老人耐心劝说：“现在粮食充足，完全没有必要屯粮，虽然我是做粮油生意的，但市民确实没有必要一次买这么多，吃完再买就可以，而且天气越来越热了，买的太多，粮食也容易生虫，得不偿失。”

虽然不少人对老人进行了劝阻，最后老人还是花了1000元进行面粉的购买。

粮食销售价格稳定

那么，我市的粮食销售价格是怎样的呢？

据我市发改委市场价格监测数据显示，我市3月23日—4与6日，超市特一粉每500克全市平均价格为2.29元；标准粉每500克全市平均价格为1.96元；挂面（特一粉）每500克全市平均价格为2.26元；粳米每500克全市平均价格位2.92元等。

市场中等规格的小麦每500克的全市平均价格为1.18元；中等规格的玉米每500克的全市平均价格为0.92元；特一粉每500克全市平均价格为1.69元；标准粉每500克全市平均价格为1.68元；挂面（特一粉）每500克全市平均价格为2.28元；粳米每500克全市平均价格位2.75元等。

商务局对我市13个县市区26家市场供应样本企业生活必需品供销情况监测数据显示，我市生活必需品供应充足，其中，粮油面粉类每日库存均在200—400吨之间，每日销售量也在正常区间范围内，完全能够满足市民的生活需要。

面粉生产企业日加工1600吨

我市市场粮食类商品供应充足，销售价格稳定。粮食生产企业也良性运转。

发达面粉集团股份有限公司部门负责人郭经理告诉记者，疫情期间他们一直在坚持生产，前期因为疫情在原料收集上有些问题，但是2月中旬以后，生产全部恢复正常，在夏津的生产基地每天能生产1600吨面粉，在武城的生产基地每天能够生产1000吨左右面粉，并实现产品全部投放市场。“我们都在加大马力生产，全力保证市场供应，市民大可放心。”

德百天衢购物中心杂粮组负责人吴永生告诉记者，目前超市主粮品种齐全，供应量充足，市民不必屯粮。“我们每天都有粮食的供应商进行沟通，我市的主粮供给充足，而且在假期三天，通过观察发现并没有出现大面积市民屯粮的现象，只有个别的市民可能购买一袋到两袋的主粮。”吴永生说。他也提醒市民，天气越来越热，家中粮食吃完再买，如果囤积太多，容易生虫，造成不必要的浪费。

28家应急加工企业全面复工

记者从德州市发改委获悉，目前全市粮油市场平稳有序。28家应急加工企业全面复工，每天粮油产量维持在7000吨左右，截至4月初，复工总产量已达40万吨，原粮库存保持在10万吨以上。

同时，全市地方储备保障有力。我市作为粮食主产区，按照省核定的标准全面建立市县两级粮食储备、食用油储备和市级成品粮储备。目前全市地方储备粮油数量充足、质量良好、储存安全，能够保证需要时调得出、用得上。总的来看，全市各类储备充足，完全能够保障应急情况下城乡居民基本用粮需求。