校长承诺的网红餐厅来啦！ ​德州学院餐厅升级改造完成 迎来开学大学生 | 德州云-德州晚报全媒体

德州晚报全媒体    新学期伊始，德州学院食堂升级改造完成，自9月5日始，中式风的第二食堂、北欧风的第三食堂、时尚大气的第四食堂正式营业，德州学院校长赵胜村于2020届毕业典礼上向大家承诺的网红餐厅如期和师生们见面。

9月6日11时许，记者在德州学院三餐厅看到，升级改造后的内部环境焕然一新，布局采用同一色系，更加地明亮、素雅，风格清新自然。就餐区设计有多元化桌椅组合，有软包卡座式，大理石高脚凳式，木制餐桌等多种样式，灵活组合，配色丰富，为统筹兼顾少数民族生活习惯，就餐区还特设150平米清真就餐区；在休闲区，设有卡座、软座和充电接口，同学们既可以在这里看书学习，也可以喝茶谈心；在生活服务区，快递文印一应俱全，实现一站式服务。食堂还设有洗手处、led大屏幕、茶饮处等多重设施，为师生提供不同的就餐、生活体验。

2018级马克思主义学院的小杨要了一份8元的牛肉面，这是他在新改造后的食堂吃的第一顿饭。“看到自己学校的网红餐厅，很惊喜，也很满意。”他表示：“之前听到改造的消息，但没想到进度这么快，暑假期间改造完成，开学就投入使用了，这速度值得点赞。”

餐厅饭菜种类涵盖南北方各地特色美食，除常规的菜品外，还增设蛋糕、饮品等特色风味小吃。学校还组建了高效优质的食堂管理团队，还将配备三级及以上厨师八名，专职营养配餐师两名，保证饭菜搭配营养科学且不断翻新。

不仅环境升级，餐厅还搭配最先进的餐饮配套设施和专业的餐饮服务团队，为师生提供更优质的餐饮服务。后厨分设调料区、蔬菜区、冷冻区等专项区域，分责到人，严格管控人员出入，工作人员持证上岗，统一服装，佩戴工牌号，规范操作，有专人负责每日卫生检查情况并记录。

为制止餐饮浪费行为，培养师生节约习惯，德州学院餐厅大力宣传提倡“文明餐桌”、“光盘行动”，每日就餐时间均有志愿者执勤，提醒同学们适度点餐，号召同学们养成文明用餐习惯。后厨将根据学生用餐量，合理配选原材料，杜绝浪费，实现当日蔬菜剩余储存零库存。

除了网红餐厅，拥有“黑科技”的超级浴室也将投入使用，学生只要通过手机就可以预约洗浴，有效防止扎堆和排队。针对本次新冠疫情，浴室还增加了体温填报及浴室门禁测温功能，体温超过规定的同学进行后台报警处理，洗浴期间接触人群可追溯。学校新建的大学生生活服务中心同样深受欢迎，各类生活用品、手机维修、药店、理发店应有尽有，不少同学表示这些设施让寝室生活和学习生活更加方便快捷。