德州晚报全媒体讯 时下正值枣类和玉米上市的季节，因味甜可口，营养丰富，许多市民都会大量购买与家人分享。不过，德州市立医院普外一科近日连续收治了两名肠梗阻患者，均为粪石性小肠梗阻，究其患病原因发现竟都与过量食用大枣、玉米有关。
“本以为多吃些大枣补血，没想到血没补成却进了医院。”提起患病原由，40多岁的市民张先生不禁哭笑不得。中秋节过后，张先生家中存放了许多亲友赠送的大枣，正遇天气转凉，新鲜瓜果吃进肚子总觉得肠胃受寒，他便将大枣代替水果、零食每日都吃不少。
几天后，张先生突然出现严重的腹部绞痛、胀气症状，进食后还会出现呕吐，就医后被确诊为粪石梗阻。
另一名患者于先生同样因“粪石梗阻”入院，医生询问得知，发病前他食用了大量的玉米、韭菜等高纤维食物，在外院保守治疗3天不见好转，后转入德州市立医院普外一科，行全腹CT检查发现回肠远端粪石，医生给予手术治疗，术中自小肠取出直径约3cm圆形粪石。
“肠胃不好、经常便秘的中老年人一次吃太多大枣和柿子，极有可能造成肠梗阻。”据德州市立医院普外一科副主任郭春雷介绍，粪石梗阻是肠梗阻的病因之一，其中以植物粪石最常见。而植物性粪石是由未消化的蔬菜和水果纤维在胃肠道内凝结而成，常常发生于肠腔相对窄小、蠕动较弱或有病变的肠道部位引发急性小肠梗阻。
大枣、山楂、柿子这类食物含有大量不易消化的纤维和鞣酸，遇酸后易变成胶状物质，再有未消化的果皮、果核、其他植物纤维等即可凝聚成硬块性粪石。高纤维饮食以及各种引起胃肠功能不良的基础性疾病如糖尿病、甲状腺功能低下、结缔组织病和老年病等也是本病诱发因素。
因此，即使应季也不可贪吃太多大枣、柿子类水果。尤其是没有成熟的柿子，果皮内鞣酸含量较高，对身体影响较大。胃肠功能较弱的老人要吃熟透了的甜柿子或经过脱涩处理的柿饼。其次不要吃过量，单次吃柿子最好不要超过1个，一天不要超过2个。有便秘的老人，不建议吃大枣、柿子、山楂等高鞣酸食品。
医生提醒：秋季果实成熟，品种繁多，在品尝香甜果实同时，一定要注意细嚼慢咽，对富含高纤维及鞣酸的水果，尽量避免空腹食用，更不能贪量多食。进食后如果出现不明原因的腹痛腹胀、恶心呕吐，肛门停止排气排便，就要考虑到肠梗阻可能。建议及时到医院就诊，如果处理不及时，可能出现肠坏死等严重并发症，费用及风险就会明显增加。