连日食枣过多,中年男子肚中形成“石头”| 医生提醒:大枣、山楂、柿子这些应季水果不可贪吃|德州云-德州晚报全媒体

德州晚报全媒体讯   时下正值枣类和玉米上市的季节,因味甜可口,营养丰富,许多市民都会大量购买与家人分享。不过,德州市立医院普外一科近日连续收治了两名肠梗阻患者,均为粪石性小肠梗阻,究其患病原因发现竟都与过量食用大枣、玉米有关。 

“本以为多吃些大枣补血,没想到血没补成却进了医院。”提起患病原由,40多岁的市民张先生不禁哭笑不得。中秋节过后,张先生家中存放了许多亲友赠送的大枣,正遇天气转凉,新鲜瓜果吃进肚子总觉得肠胃受寒,他便将大枣代替水果、零食每日都吃不少。

几天后,张先生突然出现严重的腹部绞痛、胀气症状,进食后还会出现呕吐,就医后被确诊为粪石梗阻。

另一名患者于先生同样因“粪石梗阻”入院,医生询问得知,发病前他食用了大量的玉米、韭菜等高纤维食物,在外院保守治疗3天不见好转,后转入德州市立医院普外一科,行全腹CT检查发现回肠远端粪石,医生给予手术治疗,术中自小肠取出直径约3cm圆形粪石。

“肠胃不好、经常便秘的中老年人一次吃太多大枣和柿子,极有可能造成肠梗阻。”据德州市立医院普外一科副主任郭春雷介绍,粪石梗阻是肠梗阻的病因之一,其中以植物粪石最常见。而植物性粪石是由未消化的蔬菜和水果纤维在胃肠道内凝结而成,常常发生于肠腔相对窄小、蠕动较弱或有病变的肠道部位引发急性小肠梗阻。

大枣、山楂、柿子这类食物含有大量不易消化的纤维和鞣酸,遇酸后易变成胶状物质,再有未消化的果皮、果核、其他植物纤维等即可凝聚成硬块性粪石。高纤维饮食以及各种引起胃肠功能不良的基础性疾病如糖尿病、甲状腺功能低下、结缔组织病和老年病等也是本病诱发因素。

因此,即使应季也不可贪吃太多大枣、柿子类水果。尤其是没有成熟的柿子,果皮内鞣酸含量较高,对身体影响较大。胃肠功能较弱的老人要吃熟透了的甜柿子或经过脱涩处理的柿饼。其次不要吃过量,单次吃柿子最好不要超过1个,一天不要超过2个。有便秘的老人,不建议吃大枣、柿子、山楂等高鞣酸食品。

医生提醒:秋季果实成熟,品种繁多,在品尝香甜果实同时,一定要注意细嚼慢咽,对富含高纤维及鞣酸的水果,尽量避免空腹食用,更不能贪量多食。进食后如果出现不明原因的腹痛腹胀、恶心呕吐,肛门停止排气排便,就要考虑到肠梗阻可能。建议及时到医院就诊,如果处理不及时,可能出现肠坏死等严重并发症,费用及风险就会明显增加。

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