“舌尖上的乡盛” 征文评选结果出炉 获奖者走进“乡盛”感受三百年古技魅力 | 德州云-德州晚报全媒体
古韵德州向来不缺美食，尤以扒鸡最为著名。“乡盛食品”作为扒鸡业界经典后起之秀，以其独特口感、品类多样更是圈粉无数。11月14日，“舌尖上的乡盛” 有奖征文活动颁奖仪式在德州乡盛食品有限公司举办，部分获奖者及参与者走进乡盛宽敞明亮的厂区近距离参观，感受这家传承三百年古技，潜心研创三十余年的本地品牌所散发的独特魅力。
乡盛食品有限公司董事长刘全胜致词
今年9月，德州晚报携手乡盛食品有限公司共同发起“舌尖上的乡盛” 有奖征文活动，鼓励读者搜寻记忆，开动双手，写下与“乡盛”的故事。活动得到了广大读者的热情参与，大家纷纷从乡盛扒鸡的工艺、味道出发，讲述与乡盛有关的难忘故事和情感记忆。截至活动结束，累计收到有效投稿200余篇。
为获奖者颁奖
经评委组筛选，活动共评出一等奖一名、二等奖2名、三等奖3名以及优秀奖24名。一等奖获得者曹法东幸运获得“全年吃鸡锦鲤大奖”。“那一缕乡愁哦，全被美食消解和征服。有乡盛扒鸡，天下尽可去得！”在题为《那一缕乡愁》的征文中，曹法东用真挚、生动的笔触描写出学生阶段自己与乡盛扒鸡无法割舍的情感牵绊。“平时我就爱好写作，有机会能借文字讲述出对家乡美食的记忆尤为难得。如今家中孩子上大学，依旧延续了带几只扒鸡再出门的习惯。”他说，此次能获得“全年吃鸡锦鲤大奖”十分荣幸，将与亲友们一起分享这份喜悦和美味。
活动中，大家不仅参观了扒鸡生产线品尝了新鲜出炉的扒鸡，还欣赏了精彩的歌唱表演。
获奖者上台发言
大家纷纷表示，此次征文奖项的获得是对自己的莫大鼓舞与激励，不仅展示了文采还能为家乡特产“代言”，未来，希望能够多多举办此类活动。
部分获奖者合影
一等奖：曹法东《那一缕乡愁》
二等奖：李洪恩《良情良意良知行，乡里乡亲乡盛情》、李德锋《舌尖上的乡愁》
三等奖：吴昆《老乡盛情》、程维平《儿子爱吃扒鸡》、张玉华《三十年乡盛，还是那个味儿》
优秀奖：李学民《母亲万里探儿 送去家乡味道》、蒋波《留恋一种味道》、宫玉河《“乡盛”之香飘江南》、何军雄《美味佳肴的颂辞》、杨宜勤《乡盛扒鸡 香飘千里》、黄靖《偶得的美味》、于芳《家乡的味道 友情的延续》、杨贵民《心有千千结》、韩淑霞《乡盛扒鸡香寄情思》、李雪《扒鸡香里岁月长》、徐连泉《乡盛扒鸡，好吃不贵》、李世海《与乡盛扒鸡的一段情缘》、崔红艳《扒鸡情怀》、于佃俊《乡盛扒鸡，老味新香醉心上》、邢雪姣《乡盛扒鸡二三事》、胡秀红《扒鸡相伴 人生无憾》、郭孟收《“乡盛”，乡恋》；王静敏《小妹的理想》、梁岳《乡盛扒鸡》、张剑迟《六盘山上高峰，“乡盛”漫卷西风》、军歌《邂逅“乡盛”》、孙林凤《老小孩》、 丁淑梅《乡盛，舌尖上的记忆》、王加月《乡盛扒鸡 乡情满满》
德州乡盛食品有限公司是一家集养殖、屠宰、研发、生产、销售与一体的专业生产鸡肉制品的食品企业，独创出“乡盛五香鸡”系列产品，企业现拥有4大系列、60多种规格扒鸡、五香鸡等鸡肉制品。乡盛食品是五香鸡行业中首家通过ISO22000食品安全管理体系认证的企业，所有产品均由太平洋保险承保。同时为打造从农场到餐桌的安全食品产业链，公司采用契约服务的模式，所有毛鸡棚棚检测，确认只只合格后安排进场屠宰。
公司先后荣获“山东省著名商标”、“山东省农业产业化重点龙头企业”“山东省守合同重信用企业”荣誉称号等多项殊荣。2019年实现年销售额4.38亿元。