筑牢冷链食品安全“防火墙” 德州开展进口冷链食品集中监管专仓应急演练 |德州云-德州晚报全媒体

为做好进口冷链食品疫情防控工作,严把进口冷链食品第一道关口,2月27日上午,德州市冷链食品新冠肺炎疫情防控工作专班在市进口冷链食品集中监管专仓开展阳性食品应急处置演练。市市场监管局、市疾控中心、市公安局、市交通运输局、市卫健委等部门以及驻仓监管组全员参加演练。


本次演练以进口冷链食品入仓前核酸检测阳性为设想场景,重点演练排查追溯、人员防控、司机管理、食品处置、疫点处理、协查通报、情况报告等处置流程,同时对专仓核酸检测时限和流程、食品运输储存、专仓设备设施配置等内容进行专项检查,进一步排查风险隐患,强化问题整改,全面提升应急防范能力。整个演练过程指挥流程清晰,环节衔接有序,应对措施科学,既直观地展示了专仓各项运行流程,又重点演练了突发事件各环节应对处置措施,收到了锻炼队伍实战能力,提高应急响应能力的良好效果,为今后阳性食品疫情处置积累了经验。


目前,市进口冷链食品集中监管专仓运行已将近三个月,期间,通过专班、专仓的持续努力,不断改善运行条件,落实自动消杀设备,优选核酸检测单位,优化核酸检测程序,增加预约功能,大大提升了专仓运行效率,各项防控措施得到严格落实,为实现进口冷链食品彻查彻检发挥了巨大作用,今年1月,由专仓及时发现并处置了一批印度产带鱼核酸检测阳性货物事件,避免了疫情扩散。春节前,双汇集团企业专仓也开仓运营,缓解了市集中监管专仓的储存压力,保障了企业的原料供应。

下一步,我市进口冷链食品集中监管专仓及各成员单位、企业将以此次应急演练为契机,严格落实省市关于常态化疫情防控和集中监管专仓的各项决策部署,进一步加强协同联动机制,做好配合衔接,强化进口冷链食品全流程监管,严格把好冷链食品关口。



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