德州晚报全媒体讯 “秋天的第一杯奶茶”话题在8月7日立秋当天引爆社交网络,微博相关阅读量超47.9亿,德州茶饮店和外卖平台也迎来年度订单高峰。当日,记者走访澳德乐时代广场等商圈看到,部分门店取餐等待超1.5小时,甚至出现冰块紧缺、小料售罄的现象。
当天,记者在澳德乐时代广场等商圈看到,饮品店人头攒动。当日下午5时,一家饮品店内挤满焦急等待的骑手,订单提示音此起彼伏。霸王茶姬店员称:“有人提前两天下单,早上一开工小票就打了几米长,一刻未停。”沪上阿姨店员反映,虽然门店上午10时营业,但9时40分起预订单便不断涌入,整个下午都在紧张备料。记者在阿水大杯茶澳德乐店看到,饿了么平台排队订单超1000号,美团也有近80号。星巴克、瑞幸的代取订单也明显增多。
记者从相关平台了解到,美团、淘宝闪购等平台推出免单活动,立秋当天全国超20万家茶饮店参与,外卖总销量破5300万杯,同比增长34%。喜茶、奈雪等品牌联名促销推高热度,网友调侃“奶茶店骑手多得像团建”。
值得注意的是,8月8日记者回访发现,虽然平台“0元购”免费喝活动力度较前几日有所收紧,但立秋当日的实际销量反而更高。为应对汹涌人潮,各门店普遍提前增派人手。记者从霸王茶姬某门店获悉,立秋接单量突破1000杯,是平时的三倍。今年立秋当天整体销售数据高于往年,但因总部发放了200万张“0元购”优惠券,具体销售额有待统计,高峰期顾客等单时间约1.5小时。树夏茶饮保守估计销量超千杯,15名员工从早6时忙到晚10时。阿水大杯茶澳德乐店负责人介绍,截至当晚10时,接单量保守估计近1000杯,是平时的六倍。古茗当日接单量约300杯,较平时增50%,蜜雪冰城中心店外卖订单达400单,单均杯量是平时2至3倍。
尽管“免费喝”活动品种相对单一,让部分门店压力稍轻,但店员们普遍表示这次经历“难忘且充满成就感”。许多市民则乐见平台“商战”带来的实惠:“奶茶价格更划算了,想买就买了。”
爆单给骑手带来巨大压力。“接单两分钟,等餐至少一小时。”饿了么骑手李先生无奈地说。多家饮品店提醒顾客:“取餐至少需等一小时。”
美团片区经理表示,今年相关订单量增长约13%,高峰期部分骑手单日配送量可达70单,奶茶类占比达70%。京东众包相关负责人也表示,立秋当天订单量较平时增长近60%,奶茶类订单占比近一半。
饿了么物流负责人徐经理透露:“去年立秋,日单量七八千单,今年骑手日单量达8.5万单,高峰期一人一天最多配送近180单,奶茶单占65%。晚间,商贸城和德州万达广场的阿水大杯茶都排到1500多号了。”