

德州融媒讯 过去一度闲置的村委会老院落,现如今机器轰鸣、面香四溢。临邑县德平镇碱场李村一处由村级闲置院落改造而来的面条加工车间,正激活乡村发展新动能,焕发出蓬勃生机。

9月1日上午,记者走进这座230平方米的标准化生产车间,自动化生产线高速运转,工人们正有序投放优质面粉。经过压延成型、切面分条、悬挂晾晒等多道工序,一挂挂色泽匀润的面条在自然通风中逐步风干定型,整个生产流程规范有序,车间内一派繁忙景象。

碱场李村党支部书记李守利告诉记者,在包村干部的积极推动下,项目于2025年5月开工,同年11月正式投产运营。

记者了解到,该面条加工厂严格甄选本地优质面粉,坚持无任何添加剂,传承传统自然晾干工艺,成品面条口感筋道,凭借过硬品质迅速赢得周边市场认可。目前生产线实行两班运转、每日满负荷生产12小时,日产量可达1500公斤,产品在周边超市均有销售。该项目每年可为村集体增收8万余元。为保障项目长效运营,村集体与专业生产厂家签订五年承包合同,按项目投资额的6%进行固定分红。


56岁的郭花是本村村民,负责调配和面所需的盐水。“这活儿不累,我三天就学会了,现在一天能挣100元。”郭花笑着说。像她这样实现“家门口就业”的村民不在少数。特色产业不仅盘活了资产,更让村民有了稳定收入来源。

初战告捷,碱场李村的资产盘活之路并未止步。李守利透露,目前村中街还有一处闲置老宅已被村集体收回,计划建设老年食堂,方便村中老人生活。同时,面条厂计划扩建二期,增设恒温库和包装车间,进一步延伸产业链条。
碱场李村通过盘活村级闲置资产,发展特色面条加工产业,既拓宽了村集体增收渠道,也为当地群众搭建起就近就业的平台,为乡村产业振兴注入了实实在在的活力。