最近一段时间,水果市场上的苹果、梨成为了“贵族”,花十块钱只能买上两三个。5月13日,记者从多家水果摊位了解到,目前苹果价格是近十年来最贵的一次,梨的价格也是近四年来最贵。
苹果和梨
成水果市场上“贵族”
“买了三个苹果,竟然差点花了10块钱,真是吃不起了!”5月13日,在德州经济技术开发区东七里铺便民市场,市民刘女士听说苹果每斤8块钱后吃了一惊。平时价格不起眼的苹果,已悄悄成为近期水果市场上的“贵族”。
“现在我们卖的苹果是红富士,主要产地是烟台,价格为8元/斤,这样的价格起码是五年来最贵的了。”据水果老板回忆,苹果价格年后一直呈现上涨趋势。尤其是在5月份开始,苹果价格开始飙升。4月底时苹果的价格在五六元一斤,现在已经涨到了8元一斤,都快追上猪肉价格了。
水果市场上不仅苹果价格上涨,梨的价格也是一路狂飙。目前,市场上梨的品种主要是皇冠和大雪梨,皇冠梨8元/斤,大雪梨5元/斤。而在4月底时,这两个品种的梨价格分别为5元/斤和3元/斤。
产地受灾
致苹果和梨产量下降
当天上午,记者来到德运果品粮油批发市场。批发商吴女士告诉记者,她家苹果的主要进货地区是山西。去年三四月份时,山西苹果正值授粉和坐果,但是因冻害导致大量减产。因为受灾减产使库存量减少,所以今年苹果价格明显上涨。
据了解,不仅仅是在山西,去年春天烟台下了三次冰雹,对苹果生长影响很大,致使产量下降。整个北方的苹果主产区如陕西、山西也都遭了灾,苹果库存量减少,所以价格走高。
“从今年清明节后,苹果价格开始一路上升。由于苹果价格走高,销量受到很大影响,较往年销量减少三分之二左右。”吴女士说。
梨价格的上涨原因和苹果差不多,由于梨和苹果的授粉期差不多,同样也遭受了灾害。从事梨批发生意的兰先生介绍,目前皇冠梨批发价在7.5元/斤左右,可以说今年梨的价格是2014年以来最贵的一年。从去年9月份梨上市后价格就在持续上涨,从两个月前开始,价格上涨特别明显。
此外,部分商户表示,现在去产地根本收不到货,即便能收到货也因为价格太高而不好销售。
对于未来一段时间苹果价格的走向,多位销售商均表示,近期苹果价格仍有上涨空间。一位苹果批发商说,苹果价格涨不涨,他们说了不算,而且不管价格高还是低,他们的利润相对比较固定,关键要看产地价格涨不涨。近期苹果的出库价格一直在涨,按照这种趋势,价格肯定还会上涨。
5月14日,记者从中国苹果网上了解到,五一过后果农货交易全面结束,客商存货成为交易主力,产区进入卖方市场。该网站14日市场行情显示,山西运城库存货源零星,价格维持稳硬态势。
德城区一便民市场水果老板表示,目前苹果和梨快要下市,梨再次大量上市需要等到九月份左右,本地苹果金帅最快在七月份便可以上市。新苹果的上市,可从一定程度上缓解库存不足的情况,届时苹果价格有可能回落。
如果市民感觉苹果、梨太贵,可以购买新鲜上市的时令水果尝鲜。本地大棚内的西瓜已经上市,价格在2.7元/斤左右。芒果价格在8元/斤左右,哈密瓜价格在5元/斤左右。樱桃也开始大量上市,每斤价格从20元到40元不等。