本次粮博会期间,作为主办方,我市开设了德州优质农产品展区,推介德州的小麦、大豆、玉米、马铃薯等产业相关产品,向参展商展现“中国粮油食品城”的魅力,众多参展商对德州的农产品表示了浓厚兴趣,不少客商现场与德州企业负责人互相留下联系方式,表示要进一步进行对接。
在展区进门处,一袋袋签子馒头成为客商关注的焦点,这一德州独特的主食,正由德州馍大郎食品有限公司热销京津地区。据公司董事长张德友说,这款馒头售价1.2元一根,每天在北京销售2万多根,成为北京主食市场上的爆款。
馍大郎是我市近年来招商引资的企业,总部在北京,之所以选择落地德州,一是看中德州的区位优势,二就是看中了德州的小麦和面粉质量。张德友说,在市场上一提起德州面粉,大家都认可,德州已经成为京津冀的主食大厨房。
在讲究养生的当下,德州众多企业也在食品中加入了科技含量,提升健康值。沙杨种植农民专业合作社展位前,负责人张先生正在为在场的嘉宾介绍合作社的热销产品,“现在我们的产品遵循着健康的理念,从五谷养生的角度进行种植、加工和生产,深受市场的欢迎。”
张先生介绍,销售最好的是酒店用的五谷热饮包,产品在省外很多地区都占有大量的市场份额。其次就是早餐用的豆浆包,包括大街小巷的早餐店,以及学校的食堂许多都在使用,早餐豆浆包一方面方便快捷、便于食用,再就是营养丰富,可以为一天的工作、学习提供充足的营养搭配。“这些产品的生产在科技上可能是一小步,但对于我们农民来讲是一大步。”张先生说。
山东正农食品有限公司在本次展会中带来了三麦粉、大米、花生油等28种产品,工作人员介绍,“我们的五常大米和三麦粉深受消费者的喜爱,在五常县我们有2万8千亩的大米水稻基地,再就是我们的三麦粉是由小麦、荞麦、燕麦三种面粉科学配比制成的,虽然荞麦和燕麦属于粗粮,但是吃起来非常细腻,经常有顾客说吃着三麦粉做的馒头吃到了小时候的味道。”
“市民们越来越注重品质生活,对于食物的质量要求也越来越高,就促使着我们必须进行产品升级和服务升级,很多深加工的产品尽管保质期只有1-2天,我们也坚持零添加。能满足越来越多的顾客对于食物的要求就证明了我们企业和农产品行业的进步与发展。”和正农场的王女士介绍。
作为全国5个整建制粮食高产创建试点市之一,我市先后4次被评为全国粮食生产先进市,6个县市26次被评为全国粮食生产先进县,率先在全国实现“亩产过吨粮,总产过百亿”。2018年,全市粮油购销经营量1683万吨,综合年产能1300万吨,形成了小麦粉及其制品、玉米深加工、大豆精深加工等产业集群以及杂粮、主食、饲料等相关产业,特别是小麦粉及其制品加工能力在全省位居首位,五得利、益海、中粮、发达等全国前四大面粉加工企业均在德州建厂,全市各类粮油品牌84个,驰名商标12个,著名商标8个,知名商标5个,地理商标2个,市级以上农业产业化龙头企业25家,全国放心粮油产品11个,山东省放心粮油产品49个,呈现了发达、保龄宝、禹王、谷神等一批在全国叫得响的品牌产品。