敞开吃!小龙虾大量上市价格亲民,最低每公斤26元|德州云-德州晚报全媒体

“今年的小龙虾比往年要便宜,而且个头大肉还肥,现在吃正合适。”5月17日,记者走访了城区多家便民市场水产店,小龙虾已经成为当下最受欢迎的水产品。而且随着小龙虾的大量上市,价格也比往年便宜些。

当天上午,记者来到三八路便民市场一家水产品,王老板表示现在小龙虾每公斤价格有26元、30元和50元三个档次,个头越大价格越高,和往年同期相比,每公斤大概能便宜10元左右。店里的小龙虾都是每天从南方进货非常新鲜,而且品种是青虾,生活的环境比较干净。

“小龙虾刚上市的时候贵,最小的小龙虾每公斤还在36元左右呢,现在价格便宜了买的顾客很多,一天卖个50多公斤不成问题。你像这个头最大的龙虾是50元每公斤,一公斤大概有30多个,吃一顿解解馋完全没问题。”王老板说。

小龙虾属于季节性食材,从四月下旬开始,小龙虾进入大量上市期。加上近期南方气温升高,小龙虾退壳和生长速度加快,出货量也随之增多,这是价格下降的主要原因。当前,除了周末时可能因进货比较紧张价格稍有波动外,预计短期内不会再出现大幅度涨价的情况。

目前水产市场上除了小龙虾外,皮皮虾也受到不少市民的青睐,皮皮虾目前每公斤价格在116元至136元不等。由于自5月1日青岛等地进入休渔期,所以海产品价格比较“坚挺”。

“现在海螃蟹的价格回落了不少,但是相比起其他海产品还是有些贵,但是对于一些喜欢吃蟹黄的顾客来说是一个不错的选择。目前海螃蟹每公斤价格在300元左右,前几天的时候每公斤价格在400元左右。”王老板说。

夏季贝壳类的水产品销量比较好,目前市场上生蚝的价格从每公斤16元至26元不等,扇贝和花蛤的价格为每公斤16元。在休渔期,部分海鱼价格可能会出现上涨的情况,尤其是以鲈鱼和黄花鱼为主。目前鲈鱼价格在每公斤30元,黄花鱼价格在每公斤50元。像金昌鱼、带鱼等价格虽有波动,但是变化较小,目前这两种海鱼价格在每公斤40元至50元左右。

        



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