德州晚报全媒体讯 为进一步提升畜禽产品全链条信息化追溯系统的推广应用成效，切实保障畜禽产品质量安全，3月14日，德州市市场监管局组织召开生猪产品全链条信息化追溯系统培训会议，各县（市、区）局食品流通科室负责人、部分屠宰企业和生猪产品经营人员参加培训。
现场，授课人员详细介绍了“鲁牧云”和“山东食链”信息的匹配方法，以及生猪屠宰企业和生猪产品一级客商注册这两个系统的具体流程与注册信息维护要点。随后，参会人员共同观看了“山东食链”操作培训视频教程，该教程对生猪产品经营者、集中市场开办者如何运用“山东食链”进行进销货操作进行了详细演示，进一步加深了大家对系统操作的理解。
通过此次培训，参训人员对生猪产品全链条信息化追溯系统有了深入的了解和掌握，为后续推广使用追溯系统提供了有力的人才支撑。