
德州晚报全媒体讯 12月10日,德州市气象台发布寒潮蓝色预警,预计11日至14日将出现寒潮降雪天气。面对突然的气温骤降,市民的“菜篮子”能否拎得稳?记者12月11日从黑马农副产品批发市场获悉,目前市场各类蔬菜储备供应充足,集团已采取多项措施,全力保障市民基本生活需求。
黑马农副产品批发市场相关负责人介绍,当前市场冬季蔬菜主要来自山东、甘肃、湖北、安徽等产区,市场每日进货量约180万公斤,储备量超过600万公斤,包含土豆、白菜、白萝卜、洋葱等耐储“当家菜”在内的品类达百余种,价格总体平稳,供应衔接有序。

“为应对本次寒潮、降雪和低温天气,黑马农批市场成立了气象灾害保障服务专班,重点围绕提前备货、灾害信息共享、守法宣传引导、数据监测预警作了部署。”相关负责人表示,冬季蔬菜运输配送难度增加,如遇极端天气,市场将提前从产地加大采购力度。整个冬季,将组织市场内200多家商户稳定供应,通过微信群提前发布预警,并借助蔬菜交易大数据工作室动态监测供应与价格,强化市场、商户与产区协作,确保基地有菜、路上有菜、市场有菜、终端有菜。

在蔬菜交易区,经营甘蓝菜生意二十余年的朱先生表示,目前已储备百余吨货物,并为货物加盖棉被、防雨布,确保雪后蔬菜完好无损、正常供应。“冬天销量快的就是这些价格优惠又耐储存的大众菜。”白菜经销商刘女士表示,接到寒潮预警后,市场便通知商户增加产地收储,并提醒关注运输安全,以确保蔬菜及时稳定到场。土豆经销商肖飞表示:“我们从东北和内蒙古两个产地提前调拨了40余吨土豆,保障每日到货,价格波动预计较小。”叶菜经销商刘女士介绍:“12月初我们就从山东周边、河北、云南等产地陆续调拨产品,多个冷库库存充足,可以满足客户的采购需求。”

“超市近期的进货车辆数量有所增加。以往德农通常每天来车6-7辆,而今天则达到了10辆;春风平时的进货车辆在10辆左右,近两天也增至16辆。”市场负责人补充道,“市场已组织协调商户安排好物流线路,并加强车辆引导,确保货品及时进场。”此外,为保障市场通行,市场已提前备好防冻液、融雪剂及清雪设备,及时清理道路积雪。市场园区服务专班实行24小时值班,全力指挥调度铲冰除雪作业。
下一步,黑马农贸批发市场信息采集组将持续关注天气与交通状况,及时向商户共享信息,并与市场监管部门协同,引导商户依法经营、平稳物价,密切监控全场价格与供应动态,全力守稳市民“菜篮子”。