夜德州，正当燃！ | 德州云-德州晚报全媒体
18时30分，天衢新区长河夜市集灯带次第亮起，滋滋作响的烤龙虾、叮咚碰撞的冰杯柠檬茶、此起彼伏的摊主吆喝声，伴着阵阵晚风铺满市集。当城市主干道迎来归家晚高峰，德州各大夜市、文旅商圈便接过城市活力的接力棒，开启一天中最热闹的时段。今夏以来，德州夜经济持续升温，各类特色市集遍地开花，夜游体验式消费热度稳步攀升，成为拉动城市消费增长的新引擎。
随着消费市场迭代升级，市民消费逻辑已然彻底转变，大众不再局限于传统囤货式刚需采购，愈发愿意为场景氛围、情绪价值、文化体验付费，全新的体验式消费格局正逐步形成。依托多元夜市场景、特色文旅活动与惠民消费政策，德州夜经济不断突破发展局限，全力摆脱短期流量困境，致力将瞬时烟火气转化为城市长效消费活力。
作为德州今年新晋网红夜市，长河夜市集凭借鲜活的烟火气息迅速收获市民青睐。市集入口的红色热气球颇具辨识度，划定经营区域内整齐排布140余个摊位，整体经营秩序规范有序。
端午假期期间，长河夜市集每晚客流稳定突破万人次，经营业绩表现亮眼：超大肉串摊位单日营业额超万元，火爆鱿鱼、王叨叨鸳鸯包等热门摊位营收也接近万元。长河夜市集已然成为城区市民夜间休闲消费的首选去处。
为进一步补齐高品质夜间消费街区短板，源自济南的成熟夜市品牌环联凤奇夜市正式落地德州，预计7月中旬开门纳客。
德州环联凤奇夜市项目负责人张洋，拥有10年夜市管理经验。他介绍，夜市在招商环节提高准入门槛，优先招录有成熟餐饮经营经验、具备品牌意识或自媒体运营能力的商户。全网坐拥200多万粉丝、济南环联爆款榴莲芝士饼的“95后”摊主已确定入驻，本地商户占招商总量的五分之一。同时，夜市将引入川渝、东北、新疆等地特色小吃以及济南环联老牌排队美食，有效破解“千摊一面”的业态同质化难题。
业态布局上，德州环联凤奇夜市项目打破传统夜市“只有餐饮”的单一模式，将打造德州首个啤酒交易所，增设台球、电竞、酒吧、足疗、现场舞台演艺等休闲业态，搭配潮流打卡布景，同时配套2000个免费停车位，构建吃喝玩乐一站式夜游场景。后续还将通过专业团队策划乐队演出、各类主题活动，依托全媒体长效引流打造专属夜市IP，真正实现从短期网红打卡地，向本地人常逛、外地人必游的长效消费街区转型。
据悉，德州环联凤奇夜市规划摊位1000余个、商铺500余间，建成后将成为德州规模最大的夜间消费综合体，为本地夜经济发展注入专业化、品牌化新动能。
夜色里的消费新主张
除长河、环联两大夜市外，德州同步打造多处特色夜间消费点位。董子文化街“大德之州·非遗欢Go”非遗市集是省级标准化文旅市集，60余个非遗摊位排布在仿古街巷内，剪纸、金丝彩贴、古籍修复等技艺现场展演，六成游客愿意付费体验拓片、漂漆扇手绘项目。端午期间，市集日均接待游客超8000人次。武城第四届龙虾啤酒美食节搭建露天演艺舞台，海量龙虾搭配鲜啤吸引周边村镇居民前往，活动期间当地餐饮营业额环比提升三成以上。
夜市经济的冷热变化，折射出德州百姓消费观念的根本性转变，当下消费市场呈现两大清晰新风向。
青年群体主打悦己体验消费。记者走访长河夜市集、董子非遗市集了解到，18岁至35岁年轻人成为夜游主力军。
上班族王女士坦言，白天工作节奏紧张，夜晚来夜市吹晚风、体验非遗手作，这份松弛治愈感，是网购实物商品无法替代的。当下，夜市上几十元的手绘书签、上百元的沉浸式非遗手作体验套餐销量稳步走高，情绪价值与场景氛围感，成为年轻人付费的核心考量。
与此同时，绿色智能换新成为全民主动选择。今年，德州扩容家电以旧换新补贴品类，将智能马桶、洗地机、集成灶等8类智能家居纳入补贴范围，更将惠民服务岗直接下沉至长河夜市集。
每到市集客流高峰，惠民咨询台前始终有市民驻足，详细咨询旧家电免费回收、补贴线上申领流程。线下家电卖场内，消费者选购家电优先查看一级能效标识，智能风感空调、全自动洗地机、除菌净水器成为热销单品，政府补贴叠加门店夜间让利，有效撬动居民居家消费升级。
如今，外地游客也一改日间走马观花游览董子园、减河湿地公园的模式，特意留宿德州夜游市集，独具特色的运河、儒家夜间文旅场景成为留住客流的金字招牌。
夜间市集是体验式消费的日常载体，大型文体演艺活动则进一步放大了德州消费活力。此前5月30日至31日举办的2026德州新青年音乐节，是德州体验式消费蓬勃发展的有力印证。
灯光闪烁、乐声轰鸣，晚风裹挟着青春气息，场内乐迷挥舞荧光棒跟随旋律尽情狂欢；场外非遗展销摊位、德州扒鸡快闪店人头攒动。两天演出共吸引6万余名全国乐迷齐聚德州，单日客流峰值达4.5万人次，超四成观众来自京津冀及周边城市。场内文旅会客厅展销黑陶、剪纸、真空扒鸡等特色物产，单日销量可观；演出散场后的夜间2至4小时成为消费黄金时段，周边餐饮门店翻台率居高不下。
音乐节带动周边酒店一房难求，天衢新区13家限额以上酒店提前三天满房，周边连片商圈客流、营业额大幅上涨。周边商户也切实收获流量红利，将军大道泰山原浆啤酒门店店主朱女士介绍，音乐节首日门店营业额达到7500元，是平日营收的四倍。
依托全市统一票根经济政策，乐迷凭演出门票可享受全城70余家商超、餐饮、景区联动优惠，打通了观演、夜游、购物、游玩全消费链条。据德州市文旅局、市商务局联合测算，本届音乐节消费杠杆达到1:5.5，即每1元门票收入可撬动5.5元全域关联消费，两天直接拉动中心城区消费超3.9亿元，区域餐饮门店最高营业额较平日上涨62.37%。
从日常夜市烟火、非遗市集、县域美食节等多元场景，到大型音乐节演艺狂欢，德州消费市场已经彻底告别单纯囤货式购物，全面迈入“体验为王”的新阶段。立足本土特色、补齐运营短板、丰富消费场景，德州正持续把短期客流转化为长久消费活力，让城市烟火气更旺、消费动能更足。