为扎实推进温馨社区建设,丰富辖区居民精神文化生活,拉近邻里之间距离,日前,北城街道会盟社区依托“盟焙焙烘焙坊”特色阵地,开展邻里烘焙教学体验活动,以美食为媒,解锁睦邻美好生活。

活动特别邀请专业烘焙老师现场授课,活动一开始,老师细致讲解面粉、黄油、糖分配比等基础烘焙知识,一步步示范揉面、塑形、烘烤全套糕点制作流程,耐心解答大家提出的各类实操问题。不少邻里平日里少有碰面,借着烘焙体验的机会畅谈交流,陌生感瞬间消散。


等待糕点烘烤的间隙,空气中慢慢弥漫开香甜气息,所有人都满怀期待。出炉后,一块块造型精致的糕点香气扑鼻,大家捧着自己亲手制作的成果互相展示、交流心得,满满的成就感溢于言表。所有成品居民均可自行打包带回家,与家人共享这份甜蜜。
下一步,北城街道会盟社区将持续深耕“焙享+”七大志愿服务体系,常态化推出银龄关怀、亲子烘焙、邻里互动等特色活动,不断盘活睦邻食堂、骑士加油站、烘焙坊等各类阵地资源,依托志愿积分、社区微基金长效运营模式,开展更多贴合居民需求的暖心服务,持续激活社区自治活力,打造共建共治共享的温馨家园,持续为“温馨社区计划”打造可复制的基层治理样板。